Het was een korte en zakelijke boodschap op Facebook: Brouwerij Pampus, genoemd naar het historische eiland waar schepen voor anker moesten bij laag water aleer de haven van Amsterdam binnen te varen, kondigde een naamswijziging aan per 1 januari 2017. Continue Reading...
26sep 2016
OHIM – OPEN BRIEF AAN MR. ANTOINE BOSTEELS, BROUWERIJ BOSTEELS
Geachte Meneer Bosteels - van harte gefeliciteerd met de recente verkoop van uw familie brouwerij aan AB InBev. Ik moet toegeven dat ik het niet snap - ik bedoel, waarom u het deed. Ik schreef een soortgelijke open brief twee weken geleden aan de heer Carlos Britto, omdat ik zijn motivatie ook niet kon begrijpen. ...
12sep 2016
OHIM – OPEN BRIEF AAN MR. CARLOS BRITTO, MEGABREW
Geachte Mr. Britto - van harte gefeliciteerd met uw meest recente aankoop en het toevoegen van Brouwerij Bosteels aan uw reeds enorme portfolio van merken. Ik moet toegeven dat ik het niet snap - ik bedoel, waarom u het deed. En hoewel ik besef dat u oneindig veel slimmer bent dan ik, dingen weet en ...
28jun 2016
Bier Passie en de Passie van Bier: een weekend, twee gezichten
Het afgelopen weekend, het laatste weekend van juni 2016, was zowel een episch als een verwarrend bier weekend. Als ik mijzelf beperk tot slechts twee van de bierevenementen die je door Europa heen kon doen in die drie dagen kon het contrast niet groter zijn. We zagen Beer Passie uitgevoerd in Antwerpen en Amsterdam - ...
02mei 2016
OHIM – Zou Palm Belgian Craft Brewers het model en voorbeeld kunnen zijn?
Het was eind jaren tachtig, ik werkte in de hoofdstedelijke Engelse Reet en had maat 43 van schoen, 52 van pak. Arjan Govers wandelde de kroeg binnen en haalde ons over om ‘Spéciale Palm’ te gaan schenken. Naast Duvel schonken wij Westmalle en BelleVue – Palm’s bitterzoete moutigheid was volledig nieuw voor ons. Daarbij bleek ...
18nov 2015
Klassieke bieren gaan nooit verloren!
Het kan mij niet gek genoeg zijn, de experimenten die sommige brouwers ons voorschotelen. En hoewel ik soms schamper over bieren die uit meer dan tien ingrediënten zijn samengesteld, wil ik alles proberen. Het meeste respect heb ik voor bieren die, hoe bruut ze ook mogen klinken, uitblinken in balans en harmonie – dat zijn ...
Laden ...