Ongelooflijk. In een woord is dat wel de alleszeggende samenvatting van dit Bierfeest dat afgelopen weekeinde de 23e editie beleefde. Louter Nederlands bier, van veel brouwerijen die je normaal nooit ziet. Over twee dagen verspreid bijna 5.000 bezoekers en geen een wanklank. Briljant detail: overal parasols zodat je van de zon geen last hebt. De ...
Bier en azijn, bierazijn – de echte zure meuk
‘Bier verbroedert!’, zo roep ik nog geregeld als iemand mij vraagt waarom het werken in de bierwereld zo leuk is. Toch merk ik dat ik daar steeds meer aan begin te twijfelen. ‘Bier zoekt dat wat verbindt, en neemt weg dat wat verdeelt’ – het lijkt verdorie de Vrijmetselarij wel. Maar is dat nog wel ...
Tien jaar bier in Nederland – hoogtepunten uit 2007: MInder TRAmmelant in Bierland
Tien jaar geleden was Nederland op biergebied volmaakt onvergelijkbaar met de situatie nu. Nederland telde nog niet eens 100 brouwerijen – nu, in 2017, zijn het er bijna 500. Veel, heel veel van de gepassioneerde bierliefhebbers van vandaag wisten in 2007 nog niet eens dat ander bier dan pils überhaupt bestond en het overgrote deel ...
Tien jaar bier in Nederland – hoogtepunten uit 2007. Vandaag: de smart phone
Tien jaar geleden was Nederland op biergebied volmaakt onvergelijkbaar met de situatie nu. Nederland telde nog niet eens 100 brouwerijen – nu, in 2017, zijn het er bijna 500. Veel, heel veel van de gepassioneerde bierliefhebbers van vandaag wisten in 2007 nog niet eens dat ander bier dan pils überhaupt bestond en het overgrote deel ...
Tien jaar bier in Nederland – drie hoogtepunten uit 2007. #1: de introductie van India Pale Ale
Tien jaar geleden was Nederland op biergebied volmaakt onvergelijkbaar met de situatie nu. Nederland telde nog niet eens 100 brouwerijen – nu, in 2017, zijn het er bijna 500. Veel, heel veel van de gepassioneerde bierliefhebbers van vandaag wisten in 2007 nog niet eens dat ander bier dan pils überhaupt bestond en het overgrote deel ...
TGIF – Er is nog een leuk bierfestival in Amsterdam!
Zondag 25 juni, als het stof van Carnivale Brettanomyces vrijwel is neergedaald, hoeft u niet om een bieractiviteit verlegen te zitten. Radion Amsterdam organiseert dan namelijk het vierde Sloten Bier Festival! Van 14:00 tot 19:00 kun je terecht op de Louwesweg 1 te Amsterdam, en genieten van enkele lokale, toonaangevende Amsterdamse brouwerijen. Zo kun je rekenen op ...