Ruby Tuesday – Bier in boeken

In het afgelopen jaar verschenen er maar liefst zes bierboeken van Nederlandse bodem – dat moet op zich al een record zijn. Mooier nog, als een spiegelbeeld van de Nederlandse brouwcultuur van dit moment zijn alle boeken van goed tot hoog niveau. Twee van deze boeken werden in de Week van het Nederlandse Bier gepresenteerd ...

OHIM – de parallel tussen Internet en bierbrouwen

Iemand die mij altijd tot voorbeeld heeft gediend op gebied van social media en innovatief bezig zijn is de voormalige journalist, muziekliefhebber en internetgoeroe Erwin Blom. Voor wie zijn Fast Moving Targets, samen met Roeland Stekelenburg, niet kent: kijk, geniet en doneer hier. Bier&cO zorgt er voor het bier – maar dat is niet de ...

TGIF – De Week van het Nederlandse Bier staat voor de deur

Laten we even eerlijk zijn: hoewel ik mede-initiatiefnemer ben van De Week van het Nederlandse Bier is dit geen reclameboodschap. Maar ik moet het gewoon even kwijt, ik heb er ontzettend zin in! Een typisch Nederlandse week, die tien dagen telt en om bier draait – soms is geluk heel simpel. Alleen al het Openingsfestival, met ...

Dorst Les #26: Alcoholvrij en alcoholarm bier

Wie deze week de introductie van Heineken 0.0 heeft gemist is ofwel een kluizenaar of ligt in coma. Een mediabombardement van de categorie ‘shock and awe’, daar wordt de bierconsument op getrakteerd en dat alles omdat Heineken onder eigen merk een alcoholvrij bier op de markt zet. Maar wat is nu precies alcoholvrij bier, en ...

OHIM: Er is Leven in de Brouwerij

Ik kan niet ontkennen dat ik met een zekere scepsis klaar zat voor de kwelbuis om de eerste aflevering van ‘Leven in de Brouwerij’ te bekijken. De combinatie van beide gastheren, Kasper van Kooten en Patrick Stoof, kwam mij gezocht voor - hoewel van Stoof wordt gezegd dat hij ‘een bierliefhebber’ is ken ik geen ...