René Koelman wacht af... Zondag 9 en maandag 10 september was Zwolle gastheer voor de vierde editie van “Chefs (R)evolution”, het tweejaarlijks culinair festival van De Librije. In samenwerking met fromagerie Bourgondisch Lifestyle en Karakter Wijnimport hield Bier&cO er vijf Cheesewars: vier kazen, begeleid door wijn en bier, waarbij de aanwezigen per ronde de favoriete ...
Waarom: Het Amsterdamse Bos leent zich perfect voor een geniet festival - maar het is vooral de locatie van de jaarlijkse Cheese War! Wie komen er waarschijnlijk ook: wijnliefhebbers, Ilja Gort en Mensen Die van Kaas Houden.
Eerlijk gezegd was het een briljant weekend, ondanks de stromende regen en de kou. Cheese War, het evenement dat ik mocht hosten op Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse Bos, heeft weer bewezen een geweldige ervaring te zijn. Gedurende drie dagen hebben bijna drie honderd mensen genoten van fijne combinaties van wijn, bier en kaas.Continue Reading...
Dit weekeinde ga ik weer iets doen waar ik helemaal dol op ben: Cheese War! Op het terrein van Bacchus Wijnfestival, in het hol van de leeuw in het Amsterdamse Bos, kunnen drie keer honderd mensen genieten van vier kaas combinaties met wijn en bier – en beslissen welke zij de lekkerste vinden!Continue Reading...
Waarom: Een wijnfestival?! Ja, maar een onderdeel hier zal ‘Cheese War’ zijn, een evenement waarbij vier kazen worden geproefd met vier wijnen en vier bieren, hiertoe speciaal geselecteerd. Het publiek kiest steeds de smakelijkste combinatie. Wie komen er waarschijnlijk ook: foodies, hipsters, smaakmakers
Beschouw je mondiale grootbrouwers als AB InBev en Heineken als een gevaar voor de bierwereld?
Totaal aantal stemmen: 142
Laden ...