‘No Brexit can stop us being together!’

In het Pinksterweekeinde vertrok een delegatie van rond zestig stamgasten en personeelsleden van Bierproeflokaal ‘In de Wildeman’ naar Beeston, nabij Nottingham, om het dertig jarig jubileum nog eens dunnetjes over te doen. ‘In de Wildeman’ is al jaren ‘tweeling’ met de pub van Neil Kelso, The Victoria Hotel: hij werd zestig en het werd een ...

OHIM – De toekomst van bier begon in Wenen – de tweede golf van de bier revolutie

Soms is het vinden van een titel het moeilijkste aan schrijven. Ik wilde graag zeggen dat een tamelijk historisch moment onlangs plaatsvond in Wenen, iets dat bier zoals wij dat kennen grondig zal veranderen – en zeker de toekomst van bier. Kort en goed: Europa’s beste Bierwinkel opende haar deuren op donderdag 19 november 2015.Continue ...