OHIM – Grote brouwer wordt ‘Big Brother’

Het was een forse rimpeling in de internetvijver verleden week: AB InBev, ’s werelds grootste brouwer die meer dan 30% van de mondiale bierproductie en –verkoop controleert, blijkt al in 2016 een minderheidsaandeel te hebben verworven in Ratebeer, zo meldde Good Beer Hunting. De deal werd bewust geheim gehouden voor het (grote) publiek. De beer ...

TGIF – Moet de Jellinek zelf afkicken?

Enkele maanden geleden blogde ik over een ingezonden brief van twee Jellinek medewerkers die met gebruikmaking van oneigenlijke argumenten en verdraaide feiten probeerden de directeur van Heineken Nederland in de schandpaal te zetten. Daarbij leken zij de discussie over alcoholmisbruik bewust te willen vertroebelen. Ik schreef zelf een open brief aan de Jellinek-medewerkers om hun ...

TGIF – Bier innovatie: hoe een dode zwaluw nog geen lente maakt

Even leek het erop dat grote(re) Nederlandse brouwerijen de smaak te pakken hadden gekregen, geïnspireerd door hun kleinere, artisanale vakbroeders. Brand pakte al enkele jaren terug uit met de thuisbrouwwedstrijd, een mooie samenwerking met bierconsumentenvereniging Pint die je overigens in de uitingen eromheen amper meer terugziet. Heineken lanceerde H41, een gistexperiment waarmee een dappere poging ...

TGIF – Ook de jongens van BrewDog kijken naar een beursgang

Ergens is het hilarisch: op meerdere momenten kondigde een schuimbekkende James Watt, mede-oprichter van BrewDog, aan bieren van bepaalde brouwerijen vanaf nu te weren uit zijn 'BrewDog cafés' omdat de eigenaren hun aandelen hadden verkocht. Lagunitas, Birra del Borgo, Camden Town, Ballast Point - enkele voorbeelden van wat Watt omschreef als 'sell outs' en die, ...

OHIM – De idioterie van de pilsprijs bereikt een hoogtepunt

Verleden week verscheen een berichtje op MissetHoreca.nl waarvan ik verwachtte dat het de totale opstand tegen de grote pilsbrouwerijen wel definitief zou doen uitbreken – maar niets daarvan. Verbijsterend, omdat het feitelijk de totale oorlogsverklaring van de Nederlandse pilsbrouwerijen aan de Horecaondernemers van Nederland is, en een knoerthard opgestoken middelvinger ineen – waarbij meteen alle ...