Zoals alles dat wie dan ook in het openbaar doet een vorm van zelfbevlekking (of zelfverheerlijking) is, zo is het doen van voorspellingen ongeveer de laatste trede op die trap voordat het gevaarlijk begint te worden. Tijd dus om te zien hoe ver ik er naast - of bovenop - zat met mijn blogje BIERTRENDS ...
03sep 2016
Flevobierfestival
Waarom: Omdat dit het leukste bierfestival van Flevoland is (en misschien ook wel het enige). Wie komen er waarschijnlijk ook: bierfanaten, natuurlijk - maar ook mensen die al die hippe, stadse festivals beu zijn en toch iets lekkers zoeken. Zo vinden we hier een brouwerij uit Malaga - kom daar maar eens om!
30aug 2016
Bier festivals in Nederland – plaatsen van de totale grootsheid!
Laat ik beginnen met te erkennen dat mijn relatie met de stad Rotterdam altijd wat, nou ja, laten we zeggen, wat aangetast was door vooroordelen. Hoezeer ik toegeef dat Rotterdam een fenomenale skyline heeft - in het bijzonder wanneer bezien in de achteruitkijkspiegel van een heel hard rijdende auto - heb ik het nog nooit ...
11jul 2016
OHIM – Hoeveel brouwerijen kan een stad hebben?
Het is een opmerkelijke gedachte: Amsterdam, de hoofdstad van Nederland, heeft nooit echt een belangrijke rol gespeeld in de brouwgeschiedenis. Dat wil zeggen: natuurlijk was de stad veruit de grootste Nederlandse bierproducent in de middeleeuwen, maar het bier dat in de stad gemaakt werd ging grotendeels weg en werd verstuurd via de Verenigde Oost-Indische Compagnie ...
28jun 2016
Bier Passie en de Passie van Bier: een weekend, twee gezichten
Het afgelopen weekend, het laatste weekend van juni 2016, was zowel een episch als een verwarrend bier weekend. Als ik mijzelf beperk tot slechts twee van de bierevenementen die je door Europa heen kon doen in die drie dagen kon het contrast niet groter zijn. We zagen Beer Passie uitgevoerd in Antwerpen en Amsterdam - ...
02jun 2016
Craft Lager, wild lager – Maakt pils een come-back?
Voor het eerst in jaren is de pils consumptie in Nederland niet gedaald, meldde Nederlandse Brouwers in hun Kerncijfers 2015. In Amerika brouwen toonaangevende Craft Breweries opeens pilseners en lagers – die ook nog eens bol van smaak blijken te staan. Heineken voegt een uniek bier toe, en nog wel onder de eigen merknaam – ...
Laden ...