De ongefilterde (troebele) toekomst van het PINT Bokbierfestival

Het was een vederlichte, haast zijdelingse, opmerking tijdens de Algemene Leden vergadering van de Nederlandse bierconsumentenvereniging PINT: de toekomst van het legendarische bokbierfestival is in nevelen gehuld. Hoewel PINT feitelijk niets met de organisatie van ’s lands oudste en grootste bierfestival te maken heeft is haar naam daar al decennia aan verbonden – en daar ...

Alcohol onzin

Laat ik eerst zeggen dat ik mij zeer bewust ben van de enigszins schizofrene situatie waarin ik mij bevind, werkend voor een van de leukste groothandelaren in alcoholische dranken van Europa terwijl ik op het punt sta te exploderen over totale onzin die over alcohol werd gedebiteerd deze week. Ik weet dat ik op eieren ...

Duits abdijbier komt natuurlijk uit: België!

Pater Linus Blond Abteibier Of we het nu hebben over craft beer, speciaalbier of ambachtelijk bier – allen termen zonder een duidelijke definitie, laat staan een betekenis, maar voor het gemak even alle kleinschalig gebrouwen bieren die niet van het pilsener type zijn – het klotst nog steeds langs de plinten. Nederland telt nu al ...

Jammerlijk misverstand: zuipen is niet iets om trots op te zijn.

Op het onvolprezen Bierista – een van de Nederlandse websites, gewijd aan bier, waarmee ik vaak de dag begin – kwam ik een artikel tegen met de prikkelende kop “Carnavalsvierder drinkt meer bier dan Oktoberfest-ganger”. In het kort kwam het erop neer dat de Nederlandse Carnavalsvierder ‘harder gaat’ dan de ervaren Oktoberfestganger: ze zuipen meer ...